Logo BeMABeMa - Hygiene

Botulismus

Botulismus, Fleischvergiftung, ist eine 
lebensbedrohliche Vergiftung 
durch das toxische Bakterium "Clostridium botulinum".  
- Auslösung durch schlecht konservierten Lebensmitteln und verunreinigten Drogen.
- Inkubationszeit beträgt bis zu 36 Stunden.
- Botulismus beginnt mit Übelkeit und Erbrechen. 
- Bauchkrämpfe und Durchfall können folgen.
- Das Toxin, das Gift, schädigt die Funktion der Nervenzellen.
- Seh, Schluck- und Sprachstörungen können auftreten.
- Es kann zu Lähmungserscheinungen des Körpers kommen.
- Im schwersten Fall nach 4-10 Tagen Tod durch Atemlähmung.
Botulismus ist das lateinische Wort für "Wurst".