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Aufgabe des Blutes

Transportfunktion zu den Zellen von
- Sauerstoff.
- Nährstoffen wie Hormone und Vitamine.
Abtransport von
- Kohlendioxid.
- Stoffwechselabfallprodukte.
Abwehrfunktion
- durch Blutkörperchen und Plasmaproteine.
- gegen körperfremde Partikel, Krankheitserreger
  und infizierte körpereigene Zellen.
Abdichtung von Gefäßwanddefekten
- durch die Fähigkeit der Gerinnung.
Pufferfunktion
- Ausgleich von Schwankungen des pH-Wertes.